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ギリシャ料理

JUGEMテーマ:地中海料理


最近米国では中近東や地中海、そしてインドなどの料理が人気ですが、シアトルでもあちこちに見受けられます。 そしてそれを裏付けしている様に"Today's Special"というインドレストランがテーマの映画が静かなブームになっています。又インド料理に感化された西海岸料理を提供しているPoppyというシアトルでトップのシェフが作ったレストランが人気で、レベルの高いしかしこじんまりとしてカジュアルなレストランがタケノコの様に出てきています。

Greek
シアトルで人気のギリシャカフェの昼食。羊かチキンを選べます。
JUGEMテーマ:地中海料理


Georgetown
こ こが今シアトルでホットな地区の一つ、ジョージタウン、の中心部です。面白い工場やカフェなどが多く、活気があります。ここには今最先端を走っているエスプレッ ソの機械のメーカーの工場兼本社もありますし、そこから分かれたシネッソもここで誕生しています。ここでも中近東料理やハワイ料理などの人気の店がありま す。

Pizza
ジョージタウンのピザ屋のアパタイザー。



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